俗话说，民以食为天，食以安为先。
孩子的饮食安全，更是重中之重。
世界卫生组织曾历时10年，邀请全球多名专家参与，做了一项儿童食物中*的研究调查。
调查数据显示：
全球每年有2.2亿儿童出现食物中*，人因此死亡，其中5岁以下的儿童约占40%。
而引起孩子中*的，大多是我们每天司空见惯的食物。
例如，近日这两则新闻：
6岁男孩因妈妈没时间做早餐，长期食用路边摊的里脊饼，导致亚硝酸盐中*，患上了肾衰竭。
一岁宝宝因被奶奶长期喂食铅制包装的罐头，导致铅中*去世。
类似的悲剧，远不止这些。
生活中许多常见的食品，对大人无害，但对孩子的身体健康和生命安全却隐藏着巨大的威胁。
1为什么孩子容易食物中*？
主要原因在于，孩子的解*能力比成年人低很多。
人体的主要解*器官是肝脏，其次有淋巴、胃液、肠道、皮肤等。
成年人的肝脏功能较为发达完善，对一般侵入体内的*素，会进行解*，加之成年人身体防御机制和抵抗能力较强，轻微食物中*，不会出现明显不适症状。
相反，儿童的肝脏发育不够完善，解*能力低于成人，且对病*的免疫能力和抵抗能力较为脆弱。健康咨询加